Menú – Costanera

APERITIVOS DE PLAYA

SANCOCHO DE LANGOSTA

18

Viandas + langosta | Añade tostones por un monto adicional

BEEF CARPACCIO

23

CHICHARRONES DE PESCADO

15

Pescado en trozos empanado | Costa mayo

SALMOREJO DE JUEYES

22

Guiso jueyes del patio | Sweet drops | Pana frita

FUNDITAS DE ESCARGOTS

19

Hojaldre | Shallots | Pinot grigio

CHICHARRÓN ACEVICHAO

17

Tiritas de kan kan | Cebollas encurtidas | Ají dulce

COSTA PULPO

21

Tentáculo a la Brasa | Pico de gallo de apio | Guacamole cítrico

TOSTONES RELLENOS

desde 13

Pulpo (13) | Camarones (14) | Carrucho (15)

EMPANADILLAS

desde 13

Pulpo (13) | Carrucho (14) | Camarones (13)

ENSALADAS

ENSALADA DE PECHUGA A LA PARRILA

22

ENSALADA DE CARRUCHO

32 ENSALADA DE PULPO

29 ENSALADA DE CAMARONES

26 ENSALADA DE LANGOSTA

POR LB.

ENSALADA MIXTA

38

Carrucho, pulpo y camarones

OPCIONES VEGANAS

VIERAS DE CHAYOTE

26

Chimi de remolacha + quinoa cítrica

AVES

PECHUGA A LA PARRILLA

26

Cilantro mash | Crema de lima

CHICKEN ISLOTE

26

Sweet chistorra mash | Pechuga al romero | Crema de cilantro

CARNES

FILETE MIGNON

38

Peppercorn Crema | Majado de Raíces | Sautee Veggies

CHURRASCO AL GRILL

36

Papaya Chimichurri | Costa Mampo

COSTA TIERRA

70

Filet Mignon | Langosta Fresa 1 Lb (Sujeta a disponibilidad) | Peppercorn Crema | Sautee Veggies | Majado de Raíces

MAGNUN RIB EYE (2 LB) ⭐️

96

Gratinado Parmigiano | Papas Trufadas | Sautee Veggies

MARISCOS

¡Pregunte por nuestra pesca fresca!

Puedes añadir mariscada a tu plato de preferencia por un costo adicional de $15

FILETE DE DORADO

27

Arroz Salvaje | Crema Cítrica

FILETE DE CHILLO

29

Crunchy Cassava | Crema Alcaparrada

FILETE DE SALMÓN

30

Majado de Raíces | Crema de Ajo | Tomillo

ARROCITO COSTANERA

40

LOBSTER PLAYERA

78

Langosta Entera Fresca | Rellena de Pulpo | Camarones | Carrucho

LOBSTER LOVE

90

Langosta 1LB | Ribeye 1LB | Tostones

CAZUELA DE LUBINA

36

Guiso de Chistorras | Papas y Garbanzos

PASTA MARISCADA

38

Calamari | Camarones | Pulpo | Pescado | Almejas

DORADO AL MAR

37

Cubierto de Mariscada | Cilantro Mash

JUMBO CAMARONES

19

Ajillo cremoso | Cilantro Mash

CARTA DE VINOS

ESPUMOSOS

JOSEPH PERRIER BRUT

59 MUMM GRANDE CORDON

57 LAURENT PERRIER | BRUT

73 LAURENT PERRIER | ROSÉ

115 MOËT CHANDON | BRUT

70 MOËT CHANDON | ROSÉ

85 DOM PERIGNON | BRUT

279 BILLECART SALMON | BRUT RESERVE

99 BILLECART SALMON | BRUT ROSÉ

123 PILLIPPONAT | BRUT

110 GLORIA FERRER BLANC.

39 TAITTINGER | ROSE

82 KRUG "GRAND CUVÉE" | BRUT

275 CLAUDIA MORENO

30

ROSÉ

HAMPTON WATER | ROSÉ

35 WHISPERING ANGEL | ROSE

40

BLANCOS

RAICES DEL MINO

42 SARRACO MOSCATO D' ASTI

28 VALDUERO BLANCO ALBILLO

49 KURTATSCH

30 OREMUS MANDOLAS 2021

60 MALDONADO PARR CHARDONAY

63 PASOS DE LUSCO | ALBARIÑO

29 MAR DE FRADES | ALBARIÑO

43 PETER YEALANDS | SUAVIGNON BLANC

29 LOUIS JADOT | CHARDONNAY

55 ROMBAUER | CHARDONNAY

70 SAN ANGELO | PINOT GRIGIO

32 SANCERRE BLANC, SUAVIGNON BLANC

59 ATTIS MAR | ALBARIÑO

129 BARCO DEL CORNETA | ALBARIÑO

46 GONZALO DE BERCEO | TEMORANILLO BLANCO

36 PAZO DE SAN MAURO | ALBARIÑO

33 O LUAR DO SIL | GODELLO

31 PONCE BLANCO | ALBILLA

29 LOIMER | RIESLING

43 FILLABOA | ALBARIÑO

35 SANTIAGO RUIZ

30

TINTOS

Alion

135 CAMARCANDA

160 DURIGUTTI, CABERNET FRANC

38 IZADI EL REGALO RESERVA

63 MACAN CLASICO

80 TEETER- TOTTER N.V. CABERNET SAUV

73 ESPORAO RESERVA

40 MALDONADO N.V CABERNET SAUV

90 DOMINIO DEL PIDIO ALBILLO 2023

81 DOMINIO DE AGUILA RESERVA 2019

88 CONVENTO OREJA MEMORIA RESERVA 2018

55 CATERWAUL N.W CABERNET SAUV

90 CLIO 2021 | RED WINE

65 MUGA RESERVA 2020

38 FARNESE EDIZIONE 5 | RED WINE

43 RED SCHOONER VOYAGE 11 | MALBEC

85 TITUS | CABERNET FRANC

74 GRAN CORTE PULENTA | CABERNET

68 CAYMUS | CABERNET

99 BELLE GLOSS | PINOT NOIR

74 MONTEABELLON | TEMPRANILLO

40 7 MOONS | BLEND

29 PONCE

90 KENWRIGHT | PINOT NOIR

70 XR MARQUES DE RISCAL | TEMPRANILLO

48 ENEMIGO MIO | GARNACHA

36 THE VICE | PINOT NOIR

43 SAN ROMAN | TEMPRANILLO

57 ALPHA OMEGA | 2 SQUARED RED

74 TEXTBOOK | CABERNET

50 SCHUG | PINOT NOIR

40 DAOU PESSIMIST | RED BLEND

50 ORIN SWIFT | ABSTRACT

69 AXR PROPIETARY | RED BLEND

72 CHRONOLOGY | BLEND

55 CHATEAU BUENA VISTA

72 AUSTIN HOPE | CABERNET

93 CABO DE HORNOS | CABERNET

69 CARMELO RODERO | CRIANZA

49 BERONIA RESEVA | TEMPRANILLO

29 EMILIO MORO VENDIMINA SELECCIONADA | TEMPRANILLO

45 ABADIA RETUERTA | TEMPRANILLO

55 RODNEY STRONG | PINOT NOIR

35 FLORA SPRING | CABERNET

69 SEQUOIA GROVE | CABERNET

96 FELINO | MALBEC

40 VILLA ANTINORI ROSSO CHIANTI

41

PREMIUM

JOSEPH PHELPS INSIGNIA

425 QUINTESSA

370 DUNN HOWELL MOUNTAIN CAB

250 MACAN 2019

130 PINTIA

120 VALBUENA 5TO

200 GRAN ENEMIGO TORRONTES

115 GRAN ENEMIGO BLEND

115 GRAN ENEMIGO CHACATES 2021

130 GRAN ENEMIGO AGRELO 2020

100 GRAN ENEMIGO GUALTALLART 2020

130 AMANCIO RIOJA 2018

195 STEWART 2018 | CABERNET SAUV

115 LEWIS MASONS | CABERNET SAUVIGNON

105 OAKVILLE RANCH | CABERNET

125 PAUL HOBBS | CABERNET

157 CARMELO RODERO TSM | TEMPRANILLO

120 EMILIO MORO SANCHOMARTIN | TEMPRANILLO

180 ALPHA OMEGA | ERA 2021

370 ALPHA OMEGA | CABERNET

170 FIGUERO 12 | TEMPRANILLO

120

Nuestra selección de vinos puede variar según disponibilidad. Consulte con nuestro equipo para conocer las opciones actuales.

COSTANERITOS

Menu exclusivo para niños menores de 12 años

COSTA POLLITOS

11

Pollitos Crispy | Arroz Blanco & Habichuelas, Papas Fritas o Tostones

CHICHARRONCITOS DE MAR

12

Pescaditos Empanados | Arroz Blanco & Habichuelas, Tostones o Papas Fritas

PASTA GALI

10

Linguini Pasta | Pollo | Salsa Alfredo | Tostadas

ACOMPAÑANTES

ARROZ BLANCO Y HABICHUELAS

4 MAMPOSTEAO

8 TOSTONES PLÁTANO | PANA

6 ARROZ SALVAJE

8 PAPAS FRITAS

4 MOFONGO

7 AMARILLITOS

4 MAJADO DE VIANDAS

6 ENSALADA CÍTRICA

6 PAPAS TRUFADAS

7 VEGETALES

6

MOFONGOS

Costo adicional al escoger: Bifongo (plátano verde y amarillo) | Trifongo (plátano, amarillo y yuca)

Salsas: Mantequilla | Criolla | Ajillo

MOFONGO DE CAMARONES

26 MOFONGO MIXTO

37

Carrucho, Pulpo y Camarones

MOFONGO DE CARRUCHO

32 MOFONGO DE PULPO

28 MOFONGO DE CHURRASCO

28 MOFONGO DE POLLO

22

POSTRES

Varían según disponibilidad.
¡Pregunta a tu mesero cuales son los disponibles!

BUDÍN Y PASAS MACERADAS EN PITORRO

16

Budín | Pasas Maceradas | Pitorro | Coconut Gelato

SOL BRULEÈ

14

Dulce de Leche | Sorbet de Pera

CARDONA

15

Vainilla Cream | Classic Souffle

CAJA DE MUERTO

17

Chocolate cake | Mousse Chocolate | Ganache | Raspberry

TITA'S CARROT CAKE

17

Tres leches de zanahoria | Helado de Coco

DRINKS

COCTÉLES DE LA CASA

PASIÓN EN SANTORINI ⭐️

Ginebra | Lima | Syrup de Lavanda | Espumoso | Helado de Parcha

CORAL

COSTA MULE

Vodka | Lima | Hibiscus Ginger Beer

PAPER BOAT

OLD FASHIONED

Regular (11) | Smoked (13)

MULES

Moscow Mule (10)

ESPRESSO MARTINI

12 MARGARITA

Clásica (10) | Sabores (11) | Premium (15)

SANGRÍA

11

CERVEZAS

SAZONAITA

4.25 ESTRELLA GALICIA

7 MICHELOB

4 ALHAMBRA

5.25 BLUEMOON

5.25 CORONA

4 MEDALLA

4 HEINEKEN

4.25 HEINEKEN 0

3 MODELO

4 BLUE MOON

4 BOQUERON

5 COORS ORIGINAL

4.50 COORS LIGHT

3.50 MEDALLA ULTRA

4 MICHELOB GOLD

4.25 MILLER

3.75 OCEAN LAB

7 PERONI

4 STELLA

5

JUGOS

6

PARCHA | TORONJA | CHINA | LIMÓN

REFRESCOS

COCA - COLA

2

REGULAR | DIET | ZERO

SPRITE

2

REGULAR | DIET

GINGER ALE

2 GINGER BEER

3

ALGO FROZEN

FRESA

6 PIÑA COLADA

6 PIÑA COLADA CON ALCOHOL

8

AGUA

6 AGUA CON GAS

8

Nuestros platos pueden contener alérgenos comunes. Infórmanos si tienes alguna alergia. El consumo de carnes crudas o poco cocidas puede aumentar el riesgo de enfermedades. Consuma bajo su propia responsabilidad. No se realizan modificaciones a los platos. Máximo 2 cuentas por mesa.